Перейти до вмісту

Тандыр

Матеріал з Вікіпедія
Нынїшні керамічні тандырі на дрывах
Пакистанськый тандыр
Печеня хлїба и самсы на туркменському тандырьови

Танды́р — один з виду фітову, мангал особого круглястого вида для приготовленя всякої їды у народу Азії, Кавказа, Балканського пувострова, а тош и в другых регіонах.

Хосновав ся так само для огріваня поміщеня, в култовых и лїчебных цїлях. Розширеный в краинах Передньої Азії, Магрибі, Іспанії, краинах Латинської Америкы, Азербайджанови, Арменії, Кыргызстані, сїверо-западному Китайови (Восточный Туркестан), на юзі Росії, Казахстані, Крымови, Таджикістані, Туркменії, Індії, Узбекістані, Японії, и в Африці. Тандыр традиційно є важным атрибутом внутрішнього двора многых южных народу. В нього велика теплоємность и ун доста економный при спотребі топлива (дрыва).