Хаш
Хаш (вірм. խաշ, груз. ხაში) — рідкоє горячоє блюдо, разновидность супу. Єден из майдавных блюд, якый быв поширеный по всьôму Кавказу и Закавказзю, , мала ритуальный характер. спиршу исе была їда для кôвдушўв.
Ігрідієнты[едітовати | едітовати жрідло]
- Яловичі лабы
- Жулудок
- Часнок
- Зилінь