Перейти до вмісту

Хінкалі

Матеріал з Вікіпедія
Хінкалі и пиво

Хінкалі (ґруз. ხინკალი) — ґрузинськоє блюдо подобноє до вареникўв тай пилиминів, єден из разновидўв кулінарных вирôбўв из вареного кіста из начинкôв из мнясного фаршу. Головноє, што выдрізнят выд другых блюд такого виду — ото тонкоє кісто тай бульйон у середині.[жрідло?] Номінально істи хінкалі треба руками, убы ни прўткати вилкôв кісто и ни втратити бульйон.

Тота статя є затля „Стыржень“. Поможте Вікіпедії так, же єй доповните і росшырите.