Паска

Матеріал з Вікіпедія
Перейти до навігації Перейти до пошуку
Паска

Паска - Великôдный хліб у русинськўй, українськўй, білоруськўй и рôсійськуй кухнях. Для выпікання пасок є спиціальні формы — керамічні пасківникы (ныні испôльзувут и обычні блюдята.). Пасківникы змащувут смальцьом авать вершковым маслом, на третину наповнювут кістом и давут йôму «пўдыйти». Дальше обрôблявут прикрасами из кіста. Кладут паску и вынамавут ї из шпора из молитвôв..